Tämä on helppo arkiruoka. Suosittelen !
3 kpl Broilerin rintafileitä (itse käytin yrttimarinoituja, jotka ovat valmiissa foliovuuassa... )
Riisiä tarpeen mukaan
Kastike:
n.3-4dl kuohukermaa
1 kanaliemikuutio
currya
mustapippuria
tummaa tai vaaleaa maizenaa
vähän kurkumaa antamaan lisää keltaista väriä
1. Paista broilerinfileitä uunissa 220 asteessa n.35min. (riippuu koosta, isoja täytyy paistaa kauemmin)
2.Keitä riisi.
3. Kuumenna kerma ja lisää mausteet, myös kanaliemikuutio. Kun kerma kiehuu kisää maizenaa ja keittele miedolla lämmöllä muutama minuutti.Kun kastike on tarpeeksi paksua, se on valmista =) Ei muuta kun syömään !
Kommentit