Tämä on todella hyvää ja ennenkaikkea helppoa sekä nopeaa ruokaa ! :) Arkeen tai juhlaan...
pastaa omiin tarpeisiin
400g broilerin filesuikaleita (kermapippurimarinoituja)
1pkt (100g) mustapekka-tuorejuustoa (viola)
1 kanaliemikuutio
2,5dl ruokakermaa
Keitä pasta. Paista broilerfileet pannulla kypsiksi ja lisää pilkottu tuorejuusto. Lisää tämän jälkeen myös kerma ja muserra kanaliemikuutio joukkoon. (itse pidän aika mausteisesta ja suolaisestakin ruuasta, joten kannattaa aluksi lisätä vain puolikas kuutio ja maistella...) Anna hautua hetki, kunnes kastike paksuuntuu. Ei muuta kun tarjolle. Koristeena käytin silputtua persiljaa ja paprikasuikaleita.Persilja antaa myös tietysti lisää hyvää makua!
Kommentit