Tein tilauksesta syntymäpäiville voileipäkakun. Ainoa pyyntö oli se, että koristelussa pitäisi olla paloauto. Tein siis koristeen marsipaanista ja asetin sen kakun päälle. Kakku on tehty kahdelle hengelle.

1202225.jpg

12 palaa moniviljapaahtoleipää (4palaa x 3 kerrosta)

Täyte:

250g kinkkusuikaleita

200g pippurimix-tuorejuustoa

1prk creme fraichea

aromisuolaa

 

Päälle:

200g maustamatonta tuorejuustoa

1prk creme fraichea

aromisuolaa

Koristeluun käytin marsipaanipaloauton lisäksi jääsalaattia, metvurstia, viinirypäleitä, persiljaa, ruohosipulia ja karambolaa.