Tätä kakkua syötiin siskoni tyttären synttäreillä. Sain kakun tekoon vapaat kädet, kunhan teema on oikein tyttömäistä/prinsessamaista :) Tälläistä jälkeä sain aikaiseksi. Pakkohan minunkin oli kokeilla tuon pikeeritiaran tekoa. Yllättävän helposti siinä onnistuin, mutta jälkihän olisi voinut olla siistimpää..

1424955.jpg

Kakkupohja on kymmenen munan (+päällä oleva koroke kahden munan) sokerikakkupohja. Täytteenä mansikkahilloa,kermavaahtoa sekä suklaamoussea. Kostutin sekamehulla. Vaaleanpunaiset osat kermavaahtoa, musta koroke valmista sokerikuorrutetta, kukkakoristeet marsipaania, sydämet valkosuklaata, tiara pikeeriä.

Onnea vielä kerran Ida 2v. !! :)

Tässävielä lähikuvaa tiarasta...

1424985.jpg