Tämä España-aiheinen kakku päätyi päätäjäisfiestaan. Eli olen viime syksystä asti käynyt työväenopiston järjestämällä Espanjan kielen alkeiskurssilla ja nyt meillä alkoi sieltä kesäloma. Sen kunniaksi järjestimme fiestan,eli juhlat, johon minä tietysti vein kakkua :) kuinkas muuten...

Kuvassa flamenco-tanssijan lisäksi siis Espanjan lippu sekä teksti: Feliz verano ! mikä tarkoittaa "hyvää kesää !" Kuva on maalattu eilintarvikeväreillä marsipaanille ja ruusu sekä lippu ovat myös marsipaania. Pursotukset vähälakstoosista vispikermaa. Täytteenä oli vadelmaa ja kermavaahtoa.