Todella hyvää ruokaa :) ja helppoa. Kannattaa kokeilla !

(tämä on tehty ihan kotiuunissa,mutta voi tehdä myös grillissä.)

1 porsaan marinoitu grillifilee (ulkofilettä)

uusia perunoita omiin tarpeisiin (+voita)

valmis pussikastike,tällä kertaa beárnaisea.

lisukkeeksi kiiviä

koristeeksi tuoretta timjamia

Laita possunfile uunipellille leivipaperin päälle ja paista kiertoilmauunissa n.160asteessa 50min. Keitä tällä välin perunat ja tee kastike. (kastikkeen teko-ohje on valmiina pussissa). Ota file pois uunista ja kiedo se folion sisään ja anna vetäytyä siinä n.12-15 min. Ja valmista tuli :) Viipaloi fileestä siivuja ja kokoa lautaselle,näin helppoa. Ei muuta kuin syömään :)