Tässä taas tämmöistä arkiruokaa. Itse en niinkään lihapullista välitä,mutta avokin pitkän ruinauksen jälkeen päätin niitä tehdä :) Ja oli kuulemma hyvää.

Lihapullat:

400g jauhelihaa

n.1dl korppujauhoja

1 sipuli pilkottuna

valkosipulimurskaa

reilusti chilijauhetta

reilusti aromisuolaa

cayannepippuria

Kastike:

1prk tomaattimurskaa

n.1,5dl vettä

1 lihaliemikuutio

aromisuolaa

kuivattua (tai tuoretta) oreganoa reilusti

loraus ruokakermaa

n. 2-3 rkl tummaa maizenaa

ripaus sokeria

Tarvitset myös ruokaöljyä pullien pyörittelyyn

Sekoita raaka jauheliha, pilkotut sipulit, korppujauhot ja mausteet kulhossa.  Pyörittele massasta öljyn avulla pieniä lihapullia.Paista paistokasarissa miedolla lämmöllä ja kääntele pullia vähän väliä. Kun pullat ovat ruskistuneet joka puolelta,muttei ole vielä kypsiä, lisää tomaattimurska ja vesi. anna hautua hetken aikaa ja pyörittele varovasti pullia. Lisää mausteet ja loraus kermaa. Saosta maizenalla. Anna vielä kypsyä hetki ja tarjoa esim. spagetin kanssa.