Viikonlopun aikana meni kaksi erilaista Hello Kitty-aiheista kakkua, toinen tilauksesta ja toinen siskoni tyttärelle.

Ensimmäisenä tilauskakku; kakkuun laiton väliksi toivottua mansikkaa ja vähälaktoosista kuohukermaa. Kuva on maalattu elintarvikeväreillä marsipaanin päälle. Kukkaset ovat myös marsipaania.

Tässä siskoni tyttärelle tekemäni kakku. Pikku prinsessalle piti ehdottomasti saada Hello Kittyn muotoinen kakku, maalattu kuva ei kelvannut ;) Välissä omenasosetta ja kermavaahtoa..

Tämä kakku on kuorrutettu sokerimassalla. Reunoilla kermavaahtoa. Mustat rajaukset ovat sokerikreemiä.Täytyy sanoa,että tätä kakkua oli ihan kiva tehdä, mutta minulle myös erittäin vaikeaa, koska en ole paljoa tehnyt tälläisiä kokonaan sokerimassalla kuorrutettuja kakkuja... noooh... harjoitus tekee mestarin, eikös se niin mene ?? ;)