Tämä on ollut jo pitkään kokeiltavien listalla...työkaveri käski kokeilla ja hyvä että testasin, kyllä maistui ! :)

1848778.jpg

n. 300g chilin makuisia tacochipsejä/nachoja/maissilastuja tai miksi kukin niitä kolmion muotoisia naksuja haluua kutsua

600g naudan jauhelihaa

1prk (300g) Pirkan salsa-dippiä

1prk (300g) Pirkan juustodippiä

1 sipuli

150g juustoraastetta

aromisuolaa

 

Voitele kevyesti (tai spreijaa jos omistat vuokaspraytä) korkeareunainen uunivuoka. (tästä tulee aika iso satsi, vuoka saa melkein olla uunipellin kokoinen!) Kaada nachot pohjalle. Tee kastike: ruskista jauheliha ja pilkotut sipulit pannulla. Kunnes jauheliha on kypsää, lisää dipit ja mausta aromisuolalla. Sekoita hyvin.

Kaada kastike nachojen päälle ja ripottele pinnalle vielä juustoraastetta. Paista kiertoilmauunissa 250 asteessa n.5min

 

Tässä vielä annoskuva

1848785.jpg

 

Lisäkkeenä voit tarjota esim tomaatti-kotijuustosalaattia

1848786.jpg