Tämä on ollut jo pitkään kokeiltavien listalla...työkaveri käski kokeilla ja hyvä että testasin, kyllä maistui ! :)
n. 300g chilin makuisia tacochipsejä/nachoja/maissilastuja tai miksi kukin niitä kolmion muotoisia naksuja haluua kutsua
600g naudan jauhelihaa
1prk (300g) Pirkan salsa-dippiä
1prk (300g) Pirkan juustodippiä
1 sipuli
150g juustoraastetta
aromisuolaa
Voitele kevyesti (tai spreijaa jos omistat vuokaspraytä) korkeareunainen uunivuoka. (tästä tulee aika iso satsi, vuoka saa melkein olla uunipellin kokoinen!) Kaada nachot pohjalle. Tee kastike: ruskista jauheliha ja pilkotut sipulit pannulla. Kunnes jauheliha on kypsää, lisää dipit ja mausta aromisuolalla. Sekoita hyvin.
Kaada kastike nachojen päälle ja ripottele pinnalle vielä juustoraastetta. Paista kiertoilmauunissa 250 asteessa n.5min
Tässä vielä annoskuva
Lisäkkeenä voit tarjota esim tomaatti-kotijuustosalaattia
Kommentit