Keittoa pukkaa... Tämäkin on niiin hyvää :) samalla keittopohjalle mennään kuten useassa muussakin keitossa, pääraaka-aine vain vaihtuu.

400 g naudan paistisuikaletta

n.5 perunaa

4 porkkanaa

½ sipuli

vettä

kokonaisia maustepippureita

laakerinlehtiä (n.3kpl)

lihaliemikuutio

suolaa

tuoretta persiljaa

1. Aloita kypsentämällä liha.  Ruskista ne ensin tilkassa öljyä.  Sitten lisää n.0,5l vettä sekä suolaa ja anna kiehua hiljalleen n.45min-1h.

2. Pilko perunat, porkkanat ja sipuli paloiksi. Keitä reilussa (suola-)vedessä, missä on myös pippurit ja laakerinlehdet, kunnes perunat ovat melkein kypsiä. Lisää lihat ja lihaliemikuutio sekä silputtu persilja. Lisää tarvittaessa suolaa. SYÖ :)